CDD - Ingénieur Achats Productions Végétales H/F

Company Name: McDonald's
Location: France

Vous avez envie de rejoindre une entreprise jeune et dynamique ? Une entreprise qui est en permanente transformation pour satisfaire au mieux ses clients et leur offrir des produits savoureux ? Cette entreprise est faite pour vous !

McDonald's, présent sur tout le territoire français avec plus de 1 464 restaurants, ses 74 000 employés, son chiffre d'affaires en croissance, vous propose de rejoindre le département Achat-Qualité-Logistique & Environnement afin de référencer, piloter et coordonner des fournisseurs de produits alimentaires pour l’ensemble des restaurants McDonald’s en France selon des normes qualité / environnementales strictes et dans un cadre budgétaire maîtrisé dans le cadre d'un CDD de 9 mois.

 

 

Vous travaillez au siège social de McDonald's France situé à Guyancourt (78) à 40 mn de Paris par le RER C,  le Transilien Ligne U depuis la Défense, et Ligne N depuis Montparnasse, vers St Quentin en Yvelines.

Vos missions :

Gérer un portefeuille de produits alimentaires (Pains, Produits Laitiers, Fromages et Boissons froides,…)

Encadrer au quotidien un pool de fournisseurs sur l’ensemble des aspects liés à la relation commerciale

·         S’assurer de la compétitivité des produits achetés : étude de marché, gestion d’appels d’offres et des référencements, évaluation des fournisseurs

·         S’assurer de la qualité « du champ au restaurant » des produits selon des normes strictes

·         Assurer le suivi logistique et approvisionnements avec notre prestataire logistique pour garantir le 0 rupture

·         Travailler en collaboration avec notre structure « Monde » sur certaines gammes de produits

·         Exécuter la stratégie de diminution de l’impact environnemental de nos produits en lien avec le pôle environnement du département

·         Participer à l’amélioration continue de nos produits

 

Coordonner des projets : Suivi de nos campagnes promotionnelles

·         Représenter le département Achats/Qualité/Logistique/ Environnement dans le cadre de l’animation de notre gamme de produits, événements alimentaires

·         Participer au développement des nouveaux produits

·         Négocier les conditions d’achats et référencer les éventuels nouveaux produits et/ou fournisseurs

·         Etre le garant de la qualité des produits et de l’adéquation aux besoins des restaurants

·         Effectuer le reporting Achat/Qualité/Logistique/Environnement sur ces campagnes promotionnelles

 

Votre profil :

De formation ingénieur agro/agri, vous justifiez d'une 1ère expérience en achat ou qualité dans le secteur de la restauration ou de l'agroalimentaire.

Vous êtes reconnu pour votre force de proposition, votre autonomie et votre sens de l'organisation.

Votre aisance relationnelle, votre sens du service et de la négociation sont des atouts indispensables pour réussir dans cette fonction.

 

Maîtrise de l'anglais indispensable.

 

     

 

• Seniority level

  Associate

• Employment type

  Full-time

• Job function

  Other

• Industries

  Food Production